DROŻDŻE T 48 140 ARES246

9,00  w tym VAT

DROŻDŻE T VODKA STAR ARES247
Saszetka 65 g

SKU: 08280 Kategoria: Tag:

Opis

T48 drożdże gorzelnicze jest to mocniejsza wersja znanych i cenionych od lat drożdży T3. Jest to mieszanka aktywnych drożdży gorzelniczych, pożywek , witamin i mikroelementów przeznaczonych do szybkiej fermentacji nastawów cukrowych. Nastaw z drożdży T48 bardzo szybko się klaruje,a silne szczepy, które znajdują się w opakowaniu pozwolą na uzyskanie zacieru o mocy sięgającej nawet 20%. Natomiast w przypadku krótkiej fermentacji 48-godzinnej możliwe jest otrzymanie zacieru zawierającego 14% alkoholu. Paczka zawiera już witaminy, minerały i pożywki, więc nie ma potrzeby stosowania dodatkowych pożywek.

Instrukcja:
Wybraną ilość cukru (6 lub 8 kg) rozpuścić w 21 l ciepłej wody, po ostudzeniu nastawu do temperatury poniżej 30°C dodać zawartość torebki intensywnie mieszając przez 1 minute, fermentacje przeprowadzić w temperaturze 20-30°C. Czas fermentacji 2 lub 5 dni w zależności od ilości cukru dodanego do nastawu.